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Gewürze

Gewürze

Unsere Gewürze entsprechen allen Verordnungen der EU bezüglich der Arzneibuch- & Lebensmittelqualität.

Die angegebenen Wirkweisen sind nur ein Hinweis auf die heilwirksamen Anwendungsgebiete.

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Anis ( ganz )

Pimpinella anisum
0,70 € / 20 g *
Berberitzenbeeren ( ganz )

1,40 € / 20 g *
Bockshornklee ( geschnitten )

Trigonella foenum graecum
0,90 € / 20 g *
Chili "Amazonas" (ganz)

Capsicum frutescens

Schärfe: 40.000 - 70.000 Scoville
3,30 € / 20 g *
1 kg = 165,00 €
Chili "Bird Eye" (ganz)

Capsicum frutescens

Schärfe: 100.000 -140.000 Scoville
1,10 € / g *
1 kg = 55,00 €
Chili "Cayenne" ( ganz )

Capsicum anuum

Schärfe: 10.000-15.000 Scoville
1,10 € / 20 g *
1 kg = 55,00 €
Cayennepfeffer ( gemahlen )

Capsicum anuum

Schärfe: 10.000 Scoville
2,00 € / 20 g *
1 kg = 100,00 €
Chilifäden

Capsicum frutescens

Schärfe: 2.000-5.000 Scoville
2,30 € / 20 g *
1 kg = 115,00 €
Chipotle (gemahlen)

Capsicum frutescens

Schärfe: 20.000-30.000 Scoville
1,70 € / 20 g *
1 kg = 85,00 €
Chili "Wiri Wiri / Kirschchili" (ganz)

Capsicum anuum

Schärfe: 100.000 Scoville
3,90 € / 20 g *
1 kg = 195,00 €
Dillsamen* ( ganz )

Anethum graveolens fructus
0,40 € / 20 g *
Fenchel, braun ( ganz )

Foeniculum vulgare
0,50 € / 20 g *
Fenchel, grün ( ganz )

Foeniculum vulgare
0,80 € / 20 g *
Galgant,echter ( geschnitten )

Alpinia officinarum
1,00 € / 20 g *
Ingwer (gemahlen)

1,20 € / 20 g *
Knoblauch granuliert

 

gefriergetrocknet
0,70 € / 20 g *
1 kg = 35,00 €
Koriander ( ganz )

aus kontrolliert biologischem Anbau

Coriandrum sativum
0,90 € / 20 g *
1 kg = 45,00 €
Kreuzkümmel ( ganz )

Cuminum cyminum
1,00 € / 20 g *
Kurkuma ( gemahlen )

Curcuma longa syn.
0,90 € / 20 g *
Kümmel ( ganz )

Carum carvi
0,40 € / 20 g *
Lorbeerblätter ( ganz )

Laurus nobilis
1,40 € / 20 g *
Muskatblüte/ Macis ( gemahlen )

Myristica fragrans
1,90 € / 20 g *
Muskatnuss ( ganz )

Myristica fragrans
0,90 € *
Nelken ( ganz )

Eugenia caryophyllata
0,80 € / 20 g *
Orangenschalen, süß ( geschnitten )

aus kontrolliert biologischem Anbau

Citrus sinensis
1,20 € / 20 g *
Paprika edelsüß ( gemahlen )

Capsicum annuum var.
1,20 € / 20 g *
Paprika geräuchert ( gemahlen )

"La Vera" süß
1,90 € / 20 g *
1 kg = 95,00 €
Paprika geräuchert picante

La Vera scharf
1,90 € / 20 g *
1 kg = 95,00 €
Paprika Niora (geschnitten)

 

Paprika Rarität aus Murcia (Spanien)

fruchtiger erdiger Geschmack als Topping
1,00 € / 20 g *
1 kg = 50,00 €
Paprika scharf ( gemahlen )

Capsicum annuum var.
1,30 € / 20 g *
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